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芹菜对胃好吗?芹菜对胃病的作用?

时间:2023-11-29 09:50:51

吃芹菜对肠胃是有很多的帮助,其中的粗纤维对于消化系统助益良多,不过如果你有肠胃疾病的话还是不太建议你吃这款食物,因为它也有可能导致病情的恶化,下面我们就一起来看看芹菜不适合哪些人吃,吃芹菜要注意什么 。

芹菜对胃好吗1、好处作用

芹菜中含有丰富人体所需的营养成分,食用具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、消炎止痛、润肠通便、增强食欲、促进消化、降血压、降血脂、安神、润肺止咳等功效,适当食用能够治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、小便不畅、便秘、水肿、头痛、失眠、神经衰弱、食欲不振、消化不良、高血压、高血脂等不适病症。

2、注意事项

上面说的除了肠胃炎、肠胃溃疡等疾病不能吃芹菜之外,还有很多需要注意的地方,芹菜为寒性食物,不可长期大量食用,否则很容易导致体质偏寒,而且体质虚寒、脾胃虚弱这不宜食用,以免导致病情更加严重。有部分芹菜有苦味,可以将芹菜不切断在开水中焯水,几分钟就可以祛除苦味,如果切断会导致芹菜的营养流失。芹菜叶子营养价值也很丰富,虽然会影响口感,但是可以为人体带来的好处更多,食用时很好不要去掉。

3、饮食搭配

芹菜的饮食搭配也有很多要注意的地方,芹菜不宜与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜等食物一同食用,会导致营养价值降低,但是不会对健康造成不利影响。芹菜不可与鸡肉一同食用会损伤人体元气。芹菜不可与甲鱼一同食用,会使人中毒。芹菜不可与兔肉一同食用,会导致皮肤脱皮。

4、吃芹菜不适宜人群

芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。食之宜慎

1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用; 

2. 芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

5、吃芹菜注意什么

1、芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食。

2、芹菜有降血压作用,所以血压偏低的人要慎用。

3、对芹菜过敏的人不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的,如果是对芹菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芹菜。

4、芹菜具有杀精的作用,所以计划生育内的男士不宜过量食用。

5、芹菜叶也是可以吃的。很多人吃芹菜的根茎,其实菜叶营养丰富,可以用菜叶做汤、清炒等。

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