食物的种类比较多,这对食物选择上,可以根据自身喜爱进行,不过在吃一些食物前,需要对它各方面进行了解,使得在吃的时候,都是可以放心进行,蒜蓉的做法都有什么呢,蒜蓉在制作上也是小儿癫痫的症状有很多不错方式,下面就详细的介绍下,使得对蒜蓉的做法有一些认识。
蒜蓉的做法:
蒜蓉辣椒酱
材料:腌渍辣椒500g,去皮蒜仁200g,A.凉开水200CC,盐80g,B.沙拉油150CC,香油50CC,细糖3大匙,鲜鸡粉3大匙
做法
1.调味料A混合成盐水备用。
2.腌渍辣椒获嘉县哪家癫痫病医院效果好、去皮蒜仁癫痫病症状与调好的盐水一起放入调理机打成酱。
3.热锅,倒入沙拉油与香油烧热。
4.加入打好的辣椒酱略炒,再加入糖及鲜鸡粉中火翻炒。
5.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干时即可。
蒜蓉娃娃菜
材料:娃娃菜400克,大蒜100克
做法
1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。
2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。
3.锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。
4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
5.锅中留少量底油,倒入癫痫病的饮食高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。
在对蒜蓉的做法认识后,制作蒜蓉的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对蒜蓉吃的时候,需要适量进行,蒜蓉过多的吃对胃部也是会造成不适现象,而且胃部不好的人群,这样的佳肴也是要减少选择的。