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五种食物不宜和海鲜同食

时间:2018-10-25 12:54:14

维生素C

虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五癫痫专业治疗医院价砷”会转化成“三价砷”(即三氧宝鸡癫痫病*治疗医院化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

寒凉食物

海鲜本性寒凉,很好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比癫痫病专业医院哪家比较好如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

啤酒

在吃海鲜时很好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

水果

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。很好间隔2小时以上再吃。

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙太原专治癫痫病的医院与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时很好别喝茶。同理,也是很好间隔2小时以上。(责任编辑:刘海艳)

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