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可爱肠仔面包的做法

时间:2019-02-26 18:36:58

很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,可爱肠仔面包的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

1、将所有主要材料(除黄油外)先液体后固体的顺序全部倒入面包机中,搅拌混合,目的是避免面粉飞扬。

2、设置2个面包机“和面”搅拌程序20分钟。加入室温软化黄油,再次开启面包机“和面”功造成癫痫病的原因能,运行两次10分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。

3、拿出面团放到台面上摔打揉按至光滑状。刚开抽疯是什么引起始摔打的面团是很粘手的,可适当撒些干粉一并揉搓摔打,当摔打至筋道越来越强的时候面团开始变得越来越不沾手。

4、此时把面河北癫痫病治疗很好的医院团滚成圆状放进盆中盖上盖进行*一次的发酵,时间是1小时。

5、小时后面团已经发酵至原来的几倍大,这个时候用手指沾上一点面粉插进面团里,拿出来的时候面团不收缩不回塌,证明这个面团的发酵是非常的成功了。

6、发酵的面团用面棍按压排气。平均分成均等份,盖上保鲜膜松弛10分钟。

7、拿出来滚圆,揉成长条状,利用面棍在面团中间压出一条沟。

8、然后把肠仔放到中间,利用刮板把完成的面包胚小心铲起放到烤盘上。

9、预热烤箱200度2分钟后关闭烤箱,把面包胚放进烤箱里进行第二次的发酵。或者可以放入一碗热水进烤箱里,这样有效保持婴儿面色青紫是癫痫病吗烤箱里的湿度让面团发酵漂亮。发酵时间为:1小时。在二次发酵完成的面包胚上刷一层蛋液。

10、挤上沙拉酱,放入预热好的烤箱内170度烘烤30分钟表面呈金黄色就可以出炉了。

11、烤好的肠仔面包,外皮酥脆,内心柔软,外加香肠的甜香,味道棒棒的。

不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,可爱肠仔面包的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。

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