苹果双色戚风的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的很基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下苹果双色戚风这道菜的做法。
1.蛋白和蛋黄分离到两个容器中,装蛋白的容器要保证干净且无油无水。
2.苹果去皮入料理机打成泥,取100克备用。
3.蛋白中滴入柠檬汁数滴。
4.开始打发蛋白。打蛋器拨至1档,打至出现粗泡时加入20克细砂糖。
5.继续打发至蛋白开始细腻,加入20克细砂糖。
6.继续打发,待蛋白非常细腻,开始出现明显的纹路时再加入20克细砂糖搅打。
7.中速打发至硬性发泡,即提起打蛋器时打蛋盆中的蛋白出现直立的小短角即可。
8.蛋黄中加入剩余的20克细砂糖,搅拌至糖充分融化。
9.分几次加入色拉油,每加入一次都要保证搅郑州哪里治疗癫痫拌至油和蛋黄充分融合。
10.加入苹果昆明很好的癫痫病医院泥搅拌均匀。
11.面粉、玉米淀粉、泡打粉、食盐混合均匀,筛入10中,上下法快速搅拌均匀。
12.制作好的蛋黄糊分成需要的比例癫痫病症状,我的约为2:1。
13儿童癫痫病的早期症状.一份蛋黄糊中加入可可粉搅拌均匀。
14.打发的蛋白也用同样的比较分开,然后分别分三次加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
15.把很后制作好的蛋糕糊按需要依次倒入模具中。我先倒了二分之一带可可粉的蛋糕糊成都癫痫病专业医院,轻轻摇平。
16.再倒入纯色的蛋糕糊,摇平。
17.很后倒入剩余的可可蛋糕糊,再次轻震出大气泡。
18.烤箱预热160度,处理好的蛋糕糊立即入烤箱,中下层,上下火,烤约45分钟,取出倒扣。
19.晾凉后取掉模具即可。
苹果双色戚风看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发中医治疗癫痫病效果如何现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。