私房菜店主以保护商业机密为由拒绝剩菜打包11日晚8时许，南京市民万先生等人在云南北路一家饭店用餐后，准备将一道没有吃完的菜打包带走。令他没...

武汉餐饮店加速“大吃小”酒店扩张不再忙于找门面，而是直接并购小店或者经营失败的店面。时下，武汉餐馆时兴走并购扩张路线。春节前后，不论是...

揭阳餐饮业对鲍鱼需求量大幅下降 导致10元3只售价个头较小的鲍鱼10元3只，大约8只一斤的鲍鱼去年底卖110元左右，现在不到70元就能买到。近期，鲍鱼价...

千万名画只为换一顿饭，这个人到底是什么来头……厨师这一行，向来都不易自从满怀梦想立志打拼走出家门的那一刻起我们就迈向了一条坎坷风雨路。...

火锅店开业*一天 被堵门讨说法昨日上午10点左右，一家火锅店刚开业，就迎来了一批特殊的客人讨要投资款的人。火锅店负责人对此感到很无奈，大门被...

“夹缝”式思维，做精准化定位餐饮相信大家对之前的北大毕业生养猪的新闻刷屏了，不明真相的吃瓜群众还以为人家去当杀猪郎了。如今人家已经身价...

春节前餐厅员工辞职的五大真实原因员工辞职，对于任何企业都是不可避免的，但是只要员工提出的辞职，那就说明企业某方面已经出现问题了。餐厅的...

服务员回家过年 餐厅老板苦心应对缺人现象春节将至，餐饮业又将火爆。由于不少服务员要回家过年，人手紧缺，餐厅老板们犯了愁。2月5日记者走访发...

新办《餐饮服务许可证》需要什么材料？1.《餐饮服务许可申请书》一式一份（办证大厅窗口领取）。2.法定代表人（负责人）身份证原件、复印件。3.工...

如何开一家赚钱的餐厅在销售淡季要有创新所有的餐馆都会有生意上的淡季，而这时候你更应该开展一轮营销新攻势。我知道这听起来有点疯狂――明知...

“舌尖上的世界杯”踢出餐饮岗位招聘热数据显示，自6月起，世界杯的进行带动餐饮业厨师、服务员、送餐员等职位进入招聘旺季。据赶集网统计，5月...

餐厅老板称被曾志伟掌掴 警方列作“声称袭击”案处理（图） 中新网12月7日电 据香港明报消息，日前，被卷入明星迷幻派对纠纷的餐厅东主黄浩，前...