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刚入职服务员小事与顾客争执进厨房拿刀

时间:2017-12-15 16:11:23

刚入职服务员小事与顾客争执进厨房拿刀

近日,曾女士和朋友一起去牛排店就餐,因为上餐的小事与服务员发生口角,争吵中,服务员竟举起了厨房的水果刀。当晚,办案民警也赶到了现场,对双方的矛盾进行了调解。

8日晚上7点多,市民曾女士约了两位好友,到红街斗牛士牛排店消费,三个人点了两个冷盘和一个热盘共三份牛排。服务员把牛排端上来时,曾女士却发现三个菜都是冷盘。我马上告诉服务员上错了,可他态度很冷淡,不但没换盘,还指责我们把手机放在桌上妨碍了他。曾女士很气愤,随后便向主管进行投诉。

几分钟后,为了帮好友加热牛排,曾女士端着餐盘到厨房,刚好遇到了上餐的服务员。两个人当时情绪都有点激动,就在厨房门口吵了起来。听到争吵声后,曾女士的朋友陈先生也跑了过来,并推了服务员一下。

我的朋友并没有用多大力气,但他转过身就从厨房的砧板上拿起了一把长约30厘米的水果刀,准备向我和朋友砍过来。我当时吓了一跳,脑子都空白了,幸好站在他旁边的主管把他拦住了。曾女士说。

随后,牛排店的主管要求服务员道歉,可服务员不愿意,而曾女士也不愿接受只是道歉这样简单的处理方式。

双方僵持的过程中,主管叫来了警察。办案民警认为服务员在争吵的过程中拿出水果刀的做法确实不对,但建议双方通过沟通解决问题。经过劝解后,双方都在很后表示认同民警的建议,而服务员也向曾女士道了歉。

8日晚上9点30分,记者赶到位于红街的斗牛士牛排店。店内的一位主管表示,当事服务员姓张,是一名临时工,刚来牛排店工作没几天。由于对待客人不礼貌,已经被店里面解雇了。

他(服务员小张)当时确实拿出了一把刀,但应该只是一时冲动,并没有说要砍人。我觉得顾客的做法也不太好,他们直接冲进了厨房,和服务员争吵,还使劲推了我们服务员一把,激化了矛盾。该主管说。

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