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香菇肉末菜粥的做法

时间:2019-01-23 18:17:59

许多人在平时都有吃过哈尔滨市羊羔疯治疗哪家好香菇,不过大家对香菇的兴趣不是很高,因为香菇软软的,口感也不是很好,不被大家所欢迎,香菇只要大家变着花样的吃,做出固原隆德县哪家医院癫痫专业好来的口味还是很受欢迎的,香菇肉末这一道家常菜的制作方法简单,准备好芹菜洗干净,再加上香菇肉末做出的蔬菜粥,不仅营养价值高,口感也非常好,但有浓郁的肉香。

香菇鸡茸蔬菜粥

材料

鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克

做法

1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。

2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。

4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下老人得了癫痫病是为什么后,改成中小火,煮30分钟。

5)待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均哪里治疗癫痫效果很好匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

6)很后,放入芹菜末即可

香菇肉末蔬菜粥

食材食谱热量:656.3(大卡)

主料大米 600克 香菇5朵

方法/步骤

准备好食材

香菇、莴笋叶切小粒

瘦肉剥碎加进水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味

把调味料抓拌均匀后放进香菇粒,一同腌制1小时

大米洗净,放进适量的清水,选择电饭锅里的菜单按开始键。

粥煲至1小时左右,加进香菇肉末一同煲

很后10分钟左右,加进莴笋叶,煲至熟

粥煲好后,加上适量的食盐即可

注意事项

不喜欢莴笋叶可以换其他的蔬菜。

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