现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于手工面包制作的做法。

1.准备食材。

2.用配方里一般的温水溶解酵母粉（比如，我的这个水是88g，那就用44g温水来溶解）。

3.把称好的面粉等干性的食材倒在一起，搅拌均匀。

4.混合好后，倒入已经溶解好的酵母。

5.加入剩下的清水。

6.加入蛋液。

7.开始用力揉成面团（这个时候，会非常粘手，表面也不光滑，但是要坚持揉下去，不要轻易添加面粉），如果面团黏在案板上，就用刮银川洛灵武市癫痫哪个医院看的好刀把黏在案板上的零碎面团攒起来，揉进大面团里，直到揉成光滑的面团为止。

8.揉到面团稍微有点弹性的时候，加入黄油，继续用力揉（如果家里哪位的力气大一些，就请他帮忙揉吧！如果，有小孩子的话，也可以放在不会踩破的袋子里，让小孩子踩~嘻嘻~~）揉好后，静河南军海癫痫医院的网址置，等他发酵，直到面团膨胀到原来的2.5倍左右就算发酵完成了，大概要用1个小时的时间。

9.用手指戳下去，面团不会继续往下陷陕西治猪婆疯专业的医院，小儿癫痫的症状也不会弹回来，这个时候是面团发酵很完美的时候啦。

美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了手工面包制作这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。