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谨防野生毒蘑菇中毒

时间:2018-03-26 17:05:34

市食品药品监督管理局提示

日报讯(记者 王雅萍) 进入秋季,部分市民进入山林采摘野生蘑原发性癫痫病的治疗方法菇。随着日前部分城市媒体报道市民食用野生蘑菇引起的中毒事件,市食品药品监督管理局发布风险提示,建议消费者不要随意采摘、食用或者购买野生蘑菇,谨防食用野生毒蘑菇中毒。

据介绍,我国的蘑菇种类繁多,分布的地域也非常广,森林、草原、平原、路边等都可以采到。已知可食用的蘑菇有1000多种,有毒蘑菇有400多种,其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40多种。对于野生蘑菇,目前尚未形成消费者可以用来鉴别其是否有毒的简易科学方法。

市食药监部门建议,市民如吃完蘑菇后感到不适,包括恶心、头晕、呕吐、幻视、幻听等症状应立即前往医院治疗;如果来不及就医,应立即采用简易的方法进行催吐、洗胃、灌肠等处理,尽快排出体内尚未被吸收的残余蘑菇从而减轻有毒物质的吸收,防止病情加重,并尽快到医院进行诊治。全市食品生产经营治癫痫病药物疗法很好者对不认识的蘑菇应做到三不,即不采摘、不加工、不经营。由于有毒蘑菇与普通蘑菇很难鉴别,仅依靠民间流传下来的癫痫发作时应该如何急救经验并不完全科学可靠,确保所加工、经营的蘑菇中未混入有毒品种。

同时,该局要求各级食品安全监管部门要做好采食期的预警和科普宣传工作。在蘑菇成熟期,要通过各种方式进行预警,减少误食毒蘑菇而发生的中毒事件。

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