黑鱼_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

黑成都很好的癫痫医院鱼是常见的一道食材。黑鱼的营养含量是非常高的，当中含有的蛋白质比鸡肉、牛肉等都高出很多。常常吃黑鱼对我们的身体是有帮助的，他有去瘀生新，滋补调养等功效

怎么做呢?怎么做才能将他的口感达到很佳呢?

每100 g黑魚肉含蛋白質19.8 g ,脂肪1.4 近日国内新闻热点g,熱量384.6kJ,鈣57mg ,磷163mg, 鐵0.5mg, 硫胺素0.03 mg,核黃素0.25 mg ,尼克酸2.8mg。尾部肌肉含瓜成都治療癲癇哪家醫院很好氨酸、脯氨酸、絲氦酸等18種游離氨基酸等,食藥俱佳

黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素

烹调方法主要有:黑鱼丝薄饼、玉带黑鱼卷、惠济军海医院癫痫专业汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、红糟鱼丝、酸菜中医养生黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、红烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜煨黑鱼等。

今天教大家做黑鱼，首先我们准备黑鱼(财鱼)、莲藕、粉丝、盐、鸡精、淀粉、老抽、生抽、油、姜片。

黑鱼的做法大全

食材食谱热量：425(大卡)

主料

黑鱼 一条

方法/步骤

1、黑鱼宰杀好后洗净控干，切断尾部，把中断部分的鱼肉沿脊背剔除下来;

2、剔下的鱼肉在靠近肚皮的部分有少量鱼刺残留，用刀剔除;

3、剩下的不带刺的鱼肉，沿鱼皮斜切成薄薄发鱼片;

4、将剩余的鱼架切段，与鱼头、鱼尾、鱼皮一起留好备用。

5、之前处理好的鱼架，在沸水中汆去血水，然后捞出控干;

6、将汆好的鱼架放入盛好水的沙煲，加入姜片(多一点)、莲藕体育新闻报道(去皮切成滚刀块状)成都治疗癫痫病哪家医院好、葱段;

7、大火煮沸后，用小火煲2.5—3小时，然后调入适量盐和鸡精即可。

黑鱼的做法就是上述这几个步骤。大家在日常生活中不妨尝试一下亲自动手制作黑鱼。黑鱼的价格也不贵营养含量又丰富

因此平时在家中

不妨做这道菜来让家人增加新鲜感。希望大家能够学会这道菜的制作。同时我也希望大家能够喜欢这道菜。