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精品主食彩椒午餐肉披萨

时间:2018-10-06 19:02:43

【导读】彩椒午餐肉披萨属于精品主食,但要是早上来做的话怕时间来手术治癫痫病都有哪几种方法不及。面团不是可以冷藏发酵嘛?如果晚上搅好面团放冰箱冷藏,把其他材料也切好,那么第二天早上什么是额叶癫痫有什么特点做披萨当早餐应该也很方便癫痫遗传概率吧?

事实证明,主要前一天晚上做好准备,第二天早上做个快手披萨当早餐是完全没有问题的。还是用的孟老师100道面包书里的方子,这个量如果用披萨盘的话,可以做两个薄底的8寸披萨啦,我就想着,两个披萨盘烤箱放不下,一个又不够吃。所以,我就直接用烤盘来做一个大的啦,担心会粘底,所以需要在烤盘上刷一点点橄榄油。

面团放进冰箱冷藏过夜的时候,大家记得要用保鲜袋扎实袋口,衡水什么癫痫病的医院好或者用那种四面扣锁的保鲜盒。我这次是用一个普通的塑料保鲜盒,第二天打开冰箱,不禁哑然失笑,保鲜盒的盖子被发起来的面团顶了起来,面团有一截都暴露在外面了,还好,不影响使用,如果是做面包的话就不知道还可不可以啦。

赶时间,上色比较淡,如果周边涂上蛋液,上色会比较漂亮,不过不影响美味哦!

面团:高筋面粉100克,低筋面粉100克,盐1/2小勺,白糖10克,酵母2克,清水110ml,橄榄油10ml

彩椒午餐肉披萨

馅料:午餐肉、红绿彩椒、洋葱、番茄酱、盐、黑胡椒粒、马苏里拉芝士

1、锅里放少许油,放进午餐肉煸炒至微黄,盛起备用

2、放入洋葱粒煸炒出香味

3、加入番茄酱,翻炒均匀

4、磨入黑胡椒碎,也可以直接用胡椒粉代替,加一点点盐,翻炒均匀后盛起备用

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