盐焗鸡不仅味道鲜美，好吃入味，而且含有丰富的蛋白质，具有极高的营养价值，受到很多朋友的欢迎和喜爱。同时，鸡肉的脂肪含量低，是很多减肥朋友的很爱。接下来就给大家详细介绍保定市羊角风医院哪家好癫痫盐焗鸡的具体做法，以便能够在家吃到美味的盐焗鸡。

1.将新鲜的鸡处理好，去除内脏，清洗干净后，放在开水中过血水，撇去浮沫。

2.把葱和姜清洗干净后切成适当大小的葱段和姜片。

3.把鸡捞出沥干后，用到在鸡表面划几刀，以便入味。

4.将其放在干净容器中，加入适量的料酒，在鸡的肚子中放入葱段和姜片，加入适量的盐和味精等调味品，花椒、八角等大料，均匀搅拌后，涂抹在整个鸡上，充分腌制。

5.将腌制好的鸡用盐焗纸封住包好。

6.在干净的锅中加入大量的粗盐，平洒在锅中，将包好的鸡放在盐中，再放入大量的盐，能够完全没过鸡身。

7.盖上锅盖，铺上一个湿的方巾，小火进行煮制1个小时左右。

8.直至方巾变干，可以说明鸡已经做熟，可以打开锅盖，去除鸡身上的粗盐，去掉盐焗纸。

9.将煮熟的鸡可以整个装盘，也能够切成适当大小的块状进行装盘，还可以撒上适癫痫急救量的香菜末。

以上就是关于盐焗鸡的具体正保定市哪家羊癫疯医院很好宗做法，可以在家尝试制作，方法简单易于操作，但由于含有丰富的盐，应该适量食用，以免对人桐梓县看癫痫病正规的医院体带来一定的危害。还可以根据自身喜好制作出独特的美味，快快尝试制作吧！