如果喜欢吃甜食的话,今天为你推荐一道非常健康的甜品,那就是香芋糖水,这道美食含有丰富的营养,对身体健康是有好处的,所以推荐给大家,下面教你详细的制作方法。
一、香芋糖水的做法
1.芋头几个,很好是大香芋,比较粉。我这个是婆婆婆在自家楼顶种的,将就着用了。
癫痫病如何诊断2.去皮
3.先切片
4.再切丁
5.大火烧开水,然后煮熟芋丁,捞起来备用
6.再大火烧开水,煮西米
7.煮西米比较费时间,偶尔要搅拌
煮熟至完全透明,捞起放入冷水中
这一步是为了西米的口感更癫痫病要怎么治Q
8.准备好糖
9.融入水中。
二、香芋糖水的做法步骤
1香芋削皮切块,生姜拍扁
2陇南治疗癫痫病的专业医院炒锅烧红后放油,放姜,炒几下,就闻到姜的香味
3放香芋炒香,大概2分钟,稍微有点焦就关火
4倒入汤锅里,加清水
5水开后继续大火煮5分钟,然后转中火10分钟左右
6芋头开始融化,就转大火放黄片糖
7糖完全融化后就可以关火了
8趁热吃才能吃出香来
9很喜欢这种香芋,绵得开花。
三、香芋西米糖水的做法步骤
1.香芋切小,蒸熟,我都是放电饭锅里蒸,方便。
2.今天是煮两人份,大概两碗多水,水开,转中火,下西米,因为还要放香芋,所以癫痫的症状西米要少放,大概小半碗,不停搅拌,等到西米只剩中间一点点白色。
3.再开大火,下香芋和白糖,煮一下让糖熔化。
4.若西米还有的是有白点的,熄火,加盖闷一会,就全部变透名了。
5.加入炼乳,就完美了。