关于家常虾仁炒韭菜花怎么做好吃,虾仁炒韭菜花的2种做法的介绍
一、虾仁炒韭菜花的家常做法泉州癫痫病专业医院介绍
韭菜花100克,胡椒粉、生粉、盐、生抽、白糖、橄榄油、料酒。鲜虾300克,
1、韭菜花洗干净切段癫痫病的治疗方法。 2、鲜虾去壳后用胡椒粉、生粉、料酒腌制片刻。 3、锅烧热后放入橄榄油烧热,将腌制好的虾放入大火爆炒。 4、即将炒熟时放入韭菜花一起翻炒。 5、翻炒片刻后,加入少许的生抽白糖即可。
小贴士
在韭菜花炒虾仁中,韭菜花容易熟,不需要炒太长的时间。
二、虾仁炒韭菜花的营养功效
营养价值
1、韭菜:韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有菜中之荤的美称。
2、韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的-胡萝卜素刚好是一天所需的能量。
3、虾仁:虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。
4、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人癫痫的发病原因体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生癫痫微创手术多少钱素A等成分。
三、虾仁炒韭菜花的做法
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