4月16日，延吉市乡镇学校食堂管理员培训在小营镇中心小学举行，提高农村中小学食堂管理水平，确保广大师生能够吃上安全、放心的营养午餐。

参观档案材料

培训中，市市场监督管理局李雪梅科长围绕食堂档案管理和预防食物中抗癫痫药物主要有哪些毒为与会人员进行了专题培训，并提出严禁加工制作冷荤凉菜；严禁违规加工制作豆角（四季豆）；严禁采购、储存、使用亚硝酸盐；严禁采购、制售野生菌常见的癫痫药物有哪些；严禁提供剩饭剩菜的五个严禁的要求。

培训会

小营小学相关食堂加工操作的全部流程。

教育局相关负责人表示，通过此次培训旨在增强学校食品安全意识和责任意识，规范食品原料采购、癫痫病到底要怎么治疗才好啊加工操作流程，提高食堂档案管理水平，提升操作的业务能力，消除食原发性癫痫病哪里治疗好品安全隐患，切实推动学校食堂管理工作规范、有序运行。