蒸馒头_怎么做_做法大全_家常做法
汉族传统面食
一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅
后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食
馒头中含有酵母,青少年癫痫治疗需要多久酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物。
营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。下面为大家介绍一下电压力锅蒸馒头的做法
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将原料放入面包桶
2.用甜面包程序搅拌好后,如果手揉可以揉到扩展阶段,发酵至两倍大
3.取出排气,分成16分,醒10分钟
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全部成人癫痫病做成圆形每个坯子沾点成都哪家医院治疗癫痫水,再沾上底粉后,放一半在高压锅中发酵,另一半放在其他地方也开始发酵
5.发酵好后,在高成都治疗癫痫病的医院哪家很好压锅中倒入少许的油,馒头上面不用倒
6.盖好盖和压阀,小火8分钟。关火后过一会儿取出。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能郑州军海癫痫医院靠不靠谱抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从癫痫病人的寿命而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。