先放在开水中稍微烫烫，再放油里炒，这样可以去掉一些苦味。

方法一: 混炒：把苦瓜和辣椒在一起炒，可减轻苦味。 方法成都哪家医院治疗癫痫二: 盐渍：将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿，然后炒食，

即可减轻苦味。 方法三: 水焯：苦瓜切块用水煮熟，然后放进冷水中浸泡，不过，这样苦味虽能除尽，但却丢掉了苦瓜的风味。成都很好的癫痫医院 方法四: 水漂：将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失。方法五: 将切好的瓜片放入冰箱凉透，然后沾蜂蜜食用，即可减轻苦味,保持营养成分。

食材

主料苦瓜一个肉适量青辣椒适量 辅料大蒜适量

步骤

苦瓜剖腹切开，挖掉中间的籽，然后斜切成苦瓜片

把切好的苦瓜癫痫病患者心理放在盆里，放盐腌十来分钟

3.腌好之后，用手把苦瓜汁抓出来，苦味就去掉了，然后把苦瓜片洗干净沥干，准备下锅

4.生姜、大蒜适量，切好。肉切成片，等待下锅

5.锅烧红放油，油烧热之后，下切好的辣椒和姜蒜，辣椒炒熟之后放苦瓜炒

之后放肉片和盐，再加八角粉、酱油等调料。出锅。

文章当癫痫病治疗到底得多长时间中了解到了苦瓜的妙法，苦瓜的吃癫痫病遗传吗法有很多种，比如说凉拌吃，炒着吃，味道也是，苦苦地然觉得非常的爽口生活当中，对于降血压去学制有着非常好的功如何预防癫痫病发作效。