鱼_方法_怎么做_具体步骤

文章导读

在我们现在的生活中大家对自己的饮食健康都非常的关注，一些鱼类食品对我们身体保健有着很好的作用。固然要想吃到美味健康的鱼制作方法可是非常关键的，今天小编就为大家详细的来介绍一下，盐鱼的具体制作步骤赶快看看吧！

健康功效：香菜：羊角风用什么药能治健胃、透疹、增强免疫力

食材用料：活鱼一条（1斤左右）海盐600g蛋清2个葱头相克食品番茄蒜片香菜

菜谱做法：

1.将鱼去内脏后洗净，把海盐倒在碗中，加蛋清

2.用将盐和蛋清搅匀（很好带个手套，盐对皮肤不好）

3平顶山哪家医院医治癫痫病.将番茄切半，蒜切片，香菜切碎。番茄我用辽宁治疗癫痫病比较好医院的是我自己做的中医治疗癫痫病医院干番茄，没有就用一般的小番茄就行

4.将3的料塞进鱼的肚子里

5.烤盘铺好锡纸或烤纸

6.在烤盘上铺上一层盐，大小略大于鱼的大小

7.在盐层上铺上一层葱头8.将南京医治癫痫的医院鱼平放在葱头上，在鱼的上面再铺一层葱头

9.用剩下的盐沿着鱼身糊住10

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烤箱160度烤50分钟（烤箱不同温度时间略有不同）

菜谱小贴士：

1

鱼很好用活鱼，不要太大。海鱼较好，河鱼刺太多，而且容易有土腥味

2.要用海盐。超市都有卖，2.5元一包300g,我用了2包。根据鱼的大小用盐量不同

原则以完全能包住鱼为准

3.烤好的鱼

外表有盐包着，很烫，要当心

4.鹽和蛋清經過高溫烤后，很硬，吃的時候要用成都治療癲癇病哪家醫院好硬物砸開。

通过上面的介绍，大家现在对盐鱼的制作方法都了解清楚了吧！如果您比较喜欢吃鱼那么赶快依照上面的步骤，在家里也来尝试一下这类新式的做法一定会非常好吃的。