【导读】杜仲茶的制作工艺有哪些？杜仲茶的饮用方法癫痫的病因有哪些？杜仲鲜叶呈绿色，叶子经揉捻后再放置数小时，色泽由绿逐渐变为黑褐色，证明它含有酚类物质。按绿茶制法，干叶呈绿色；按红茶做法，形成红茶色泽，证明内含有多酚氧化酶。因此，杜仲叶可制成红茶型和绿茶型杜仲茶。

杜仲茶的制作工艺

按红茶制法，工艺可分为：

萎凋：杜仲叶含水率70～80%，一般成熟叶含水75%。萎凋程度宜轻，才可多制得片形茶；萎凋重，末茶多。萎凋摊放过程，应保持叶堆不发热，防止红变腐烂。

揉捻：用一般的传统揉捻机揉20分钟，使叶破碎，但由于杜仲胶的丝状连接，往往呈串状。

揉切：用转子机切碎，方法与制红癫痫手术价格碎茶的揉切相同。

杜仲茶的制作工艺 杜仲茶的饮用方法

发酵：杜仲叶的发酵进程很慢，发酵时间需6～8小时，叶色由深绿变为黑癫痫频繁发作怎么办褐色；香气由青草气转为红茶发酵叶香，并带有熟苹果香为适度。

烘干：与茶叶烘干类同。

按绿茶制法，只需将萎凋工序改为杀青，再省去发酵工序即可，其中揉捻、揉切、烘干与红茶制法相同。

杜仲茶的饮用方法

1.整体健康：

将2～5克杜仲茶浸泡在一杯沸水中至少五分钟后饮用，可连续浸泡。亦可依个人口味调以菊花、灵芝、蜂蜜、果糖、桔皮等饮用。

坚持每天饮服，将增强体癫痫病护理质，延缓衰老。

2.减肥瘦身及治病：

将5～10克杜仲茶浸泡在一杯沸水中至少十分钟后饮用，可连续浸泡，亦可煮服。

要求每天三餐前空腹饮用，特别是坚持晨起空腹饮服并辅以适当的体育锻炼则效果更佳。

一个月为一个疗程，一般均有明显效果！