草菇是我们常见的一种食材，草菇里面含有丰富的维生素特别是维生素C。常吃草菇可以起到促进新陈代谢和提高人体免疫力的作用，此安宁治疗癫痫的医院外草菇还能起到预防糖尿病和癌症的好处呢。草菇有很多种做法，我们可以采用草菇搭配上多种食材惠济军海医院网站来做菜，下文我们就来给大家介绍一下草菇溜鸭血的做法

1主料是草菇和鸭血;

2鸭血冲洗干许昌治疗癫痫很好的医院净切片，在开水中汆一下，捞出沥净水分;人与动物草菇切成片;大葱切斜段;

3炒锅倒油爆香葱段和姜丝，倒入草菇翻炒至软;

4随后加入鸭血翻炒2分钟左右;

5很后用水淀粉勾薄芡，撒入盐、鸡精炒匀即可。

营养价值

1.草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。

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惠济军海脑科医院是正规它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。

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草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。

4.草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用

所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的西安哪家癫痫医院专业作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

5.它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。

在上面的文章里面我们介绍了什么是草菇成都哪家医院治疗癫痫很好，我们知道草菇不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃草菇可以起到提法。